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惠州暖锅墟市日益走俏

[ 来源:http://www.lngz.com.cn | 作者:网友 | 时间:2021-01-01

  天色陆续冷,惠州暖锅墟市日益走俏。行动一种既可口、便当,还能够取暖的饮食形式,市民纷纷吃上了热气腾腾的暖锅。不管是和深交到饮食门店涮羊肉暖锅,如故一家人围坐在家里开涮,都其乐融融。

  12月14日晚,在惠州吉兆业广场四楼的暖锅店里,坐满了前来涮锅的门客。市民黎先生告诉记者:“天色变冷之后,吃暖锅够味又温煦,除了和同事到店会餐以外,我还每每点外卖在家里吃。没有什么是一顿暖锅处分不了的,倘若有,那就两顿。”

  “小雪腌菜,大雪腌肉。”大雪骨气事后,寒风阵阵,天色越来越冷,惠州家家户户忙着腌腊肉、腊鱼、腊鸭,灌香肠,以便在冬日里享用古板的腊味。走在大街弄堂,无论是院子里如故阳台上,遍地可见一串串油亮剔透的腊味,在冬季暖阳和寒风的酝酿下,显得特地诱人。满街飘香的腊味,也成了这座都邑的怪异景象线。

  关于惠州人来说,腊味是饭桌上必不行少的粉饰,没有腊味的秋冬天更是不完全的。在降温的日子里,来一锅热气腾腾的腊味饭,犹如寻回儿时的田园滋味,凉风呼呼的天也以为和缓如春。

  12月14日,大雪已过,冬至未至。正逢周一上班,较强冷气氛依时发货,给惠州带来降温、降雨和寒风,均匀气温消沉5℃—8℃,可谓“一夜速冻”,不少市民把压箱底的厚衣服穿起来御寒保暖。

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